本作の舞台は、うどんチェーン店・トーキョー製麺所
店長が産休に入り、頼りにしていたスタッフが逃亡したことで、残された従業員はピンチに陥っていた そんなトーキョー製麺所に、新店長としてやって来たのが元ホテルマンの赤松幸太郎 “丁寧すぎる接客”など独自のスタイルを崩さず、店に手書きのポスターを設置する赤松に、周囲のスタッフは振り回されていく 吉野北人赤松幸太郎奥野壮绿川义雄柳俊太郎青井春翔秋田汐梨桃田凛 江上敬子黄本节子山中崇笕和人（第一话出演）冈本夏美小久保真由（第一话出演）高月彩良黒石佐江（第二话出演）奥山かずさ釜本玉子（第三话出演）池田优斗黄本翔（第四话出演）三戸なつめ吉成纪子（第四话出演）阵汤高（第四话出演）持田将史烧村（第四话出演）横泽夏子レポーター（第五话出演）尾美としのり白越健（第六话出演）イアン・ムーア茶岛（第六话出演）近藤启介宫本武史、下亚友美参考资料
